...czyli wypieki, które mniej gryzą w sumienie
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto fistaszkowe+ Liebster Blog

fistaszkowe

Na początku chciałam podziękować Salvador Dali, przemiłej autorce bloga  kuchniasmakoszy.blogspot.com za nominowanie mnie do Liebster Blog. Oto moje odpowiedzi na Jej pytania:

1. Ulubiony bohater z książki z lat dzieciństwa? Dlaczego?
Waham się pomiędzy dwoma bohaterami z "Kubusia Puchatka": Prosiaczkiem za jego rozczulającą lękliwość a Kłapouchym za jego rozbrajający pesymizm :D

2. Wiesz, że na obiad ma pojawić się twój dyrektor: szkolny, z pracy.. Co podasz?
Coś smacznego, ale i prostego, żeby się na tym nie wyłożyć ;)

3. Trzy myśli, które pojawiają się w Twojej głowie podczas zasypiania?
a.)czy nastawiłam budzik?
b.)ile godzin będę spać, jeśli teraz zasnę?
c.) matko, jak ja jutro wstanę... :P

4. Najczęstsza czynność jaką wykonujesz na laptopie/komputerze?
Przeglądanie blogów kulinarnych :)

5. Miejsce wymarzonych wakacji?
Mam mnóstwo podróżniczych marzeń, wystarczy ich chyba do emerytury, a wciąż pojawiają się nowe :)

6. Książka, czy film? Dlaczego?
Uwielbiam i jedno, i drugie, Ale jeśli mam wybrać: ksiązka czy jej ekranizacja- zdecydowanie książka. Uprzyjemnia mi czas w autobusach i pociągach ;)

7. Najczęstsze słowo, które wypowiadasz do członków rodziny?
Chyba "heloł" na powitanie :)

8. Ideał Ciebie to?
Ideałów nie ma, ale warto starać się być coraz lepszą osobą.

9. W myśl zasady: kieruj się rozsądkiem, co zrobisz, kiedy: wyleje ci się na dywan czerwona plama z wina, które nalewałaś właśnie nadchodzącym gościom? W pokoju stoją tylko krzesła, stół i wazon z kwiatkiem, oraz 3 meble,których sama nie przesuniesz.
W takiej sytuacji pewnie nie kierowałabym się rozsądkiem ;)

10. Masz aktualnie 45 lat, jaką się widzisz?
Szczęśliwą, spełnioną rodzinnie i zawodowo, cały czas aktywną. Mam nadzieję, że tak będzie :)

11. Pies, czy kot? Dlaczego?
Lubię i jedne, i drugie. Psy wygrywają jednak dzięki swojej wiernej miłości i radości okazywanej na Twój widok :)

A teraz przejdźmy do przepisu na dziś ;) Bazowałam na przepisie na cupcakes, który kiedyś zamieściłam (wpis z 23 lutego 2013), troszkę przy nim pozmieniałam. Ciasto wychodzi smaczne, z wyraźnym posmakiem cytryny, choć w gruncie rzeczy jest dość zwyczajne. Podsumowując: bez jakichś wielkich ochów i achów, ale do popołudniowej herbatki się nada ;) No i piecze się króciutko! Do roboty! ;)

Pełnoziarniste ciasto fistaszkowe

Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm):
-125 g zmielonych fistaszków
-6 łyżek miękkiego masła (dałam troszkę mniej)
-ok. 105 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-3 jajka
-120 g nierafinowanego brązowego cukru trzcinowego demerara
-3/4 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
-3/4 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej (polecam dać troszkę mniej sody i/lub proszku)
-skórka starta z 3/4 sparzonej i wyszorowanej cytryny

Piekarnik rozgrzewamy do 190*C. Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy, dodajemy do nich pozostałe składniki. Wszystko razem miksujemy. Przekładamy masę to silikonowej tortownicy (nie trzeba jej smarować). Pieczemy ok. 20 minut w 190*C- do suchego patyczka. Studzimy w formie, nastepnie dzielimy na porcje. Smacznego!

Przepis zgłaszam do akcji "W orzechowym raju 2" i "Szybkie ciasta- Jesień 2013"
Embed_nomk2snly1s9ekyrbrew8v7gtagiuwzz Embed_qrxjqcqjztbhzxtjzxi8d9hxgqqxjazz

http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/w-orzechowym-raju-2

wtorek, 26 listopada 2013, aneczka11

Polecane wpisy

Komentarze
2013/11/26 09:13:02
Uwielbiam wszystkie ciemne ciasta, zawsze mają ciekawy smak ;))
-
2013/11/26 15:56:26
Wow, to ciasto musi fantastycznie smakować! :)
-
2013/11/26 19:22:39
mam te same myśli kiedy zasypiam! ;)
-
2013/11/27 01:41:47
Mój mąż by oszalał - uwielbia fistaszki :)
-
Gość: M., *.dynamic.gprs.plus.pl
2013/11/28 22:34:15
Mój mąż też uwielbia wszelkie orzechy. Na pewno ciasto fistaszkowe przypadnie nam do gustu. Już czuję ten aromat. Mniam.
-
Gość: madziol, *.trans.net.pl
2013/11/29 23:51:43
fajne te Twoje odpowiedzi :D szczegolnie mnie zaskoczyło to 'heloł',no bo jak to tak, terzba iśc z duchem czasu, teraz się wita 'joł joł, elo, elo, siema siema, jak życie?' a ciasto jak zwykle wyglada pysznie :P :)
-
Gość: Magdzia :D, *.adsl.inetia.pl
2013/12/01 00:35:55
fajne ciacho.... w dodatku z fistaszków... mmmniam :) i chyba nawet wszystkie składniki mam, może sobie upiekę takie jutro :)
-
2013/12/01 18:56:37
Jak fistaszkowe to musi być pyszne ! :)
-
2013/12/02 22:52:00
dzięki! :)
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów