...czyli wypieki, które mniej gryzą w sumienie
Blog > Komentarze do wpisu

Dietetyczne batoniki amarantusowe

batoniki

Uwielbiam domowe batoniki. Sklepowe mogą się schować ;) Gdy znalazłam ten amarantusowy przepis, bez cukru, tłuszczu i mąki- od razu zabrałam się do roboty. Słusznie podwoiłam składniki- batony szybko zniknęły ;) Do dzieła!

Amarantusowe FIT batoniki

Składniki (na 8-10 długich batoników):
-2 szklanki amarantusa ekspandowanego
-2 nieduże banany
-4 łyżki miodu- zdecydowanie radzę dać mniej, dla mnie batoniki były zbyt mokre i trochę za 
słodkie, ale innym to nie przeszkadzało ;)
-dodatki: u mnie pestki dyni i posiekane migdały (kilka łyżek)

Banany myjemy, obieramy, pozbawiamy końcówek. Rozgniatamy je na jednolitą masę. Piekarnik rozgrzewamy do 140*C. Banany mieszamy z resztą składników, przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Masę wyrównujemy i lekko dociskamy. Uwaga, w tym momencie mój piekarnik mocno rozmija się z przepisem-w oryginale batonikom wystarczyło pieczenie w 140*C przez 15-20 minut, a moje potrzebowały aż godziny! Najlepiej więc wsadźcie batoniki do piekarnika i bacznie obserwujcie, co się z nimi dzieje ;) Wyciągamy formę z piekarnika, wypiek kroimy na podłużne batoniki. Smacznego! :)
 

niedziela, 17 maja 2015, aneczka11

Polecane wpisy

Komentarze
2015/05/17 09:10:52
moje smaki :)
-
2015/05/17 14:51:06
Pyszne :)
-
2015/05/17 18:12:39
Amarantuski miały być dzisiaj, ale postawiłam na ciasto z fasoli. Jednak z amarantusków nie rezygnuję, muszą trochę poczekać.
-
2015/05/17 21:43:38
Cudowne, muszę koniecznie je zrobić jak kupię wreszcie amarantus!
-
2015/05/18 21:37:37
Przekonałaś mnie :) Jutro zrobię, bo się tak szczęśliwie składa, że mam amarantus, mam banana i mam miód :)
-
2015/05/22 13:09:33
Na pewno lepsze niż większość sklepowych batoników, nawet tych bio i eko - bo w końcu zrobione samemu zawsze smakuje najlepiej, prawda? :)
-
2015/05/26 21:02:33
amarantusowych batoników nie jadłam, ale wyglądają genialnie!
-
2015/05/29 23:54:24
Dziękuję wszystkim :)
-
Gość: M., *.dynamic.gprs.plus.pl
2015/05/31 22:57:25
Możesz polecić cukierniom, aby robiły takie zdrowe przekąski. Na pewno znajdą chętnych!
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów